Diario fotografico di una splendida serata di agosto, trascorsa tra amici in un luogo incantevole e con la degustazione dei nostri formaggi.
Formaggiusto è con gastroturismo per la valorizzazione dei produttori locali di cibo e vino, le aziende agricole e l'industria dei viaggi e dell'ospitalità.
Hans Van Der Linden ha partecipato ad una trasmissione della RSI Televisione Svizzera Lugano sul modo più corretto per tagliare il formaggio.
